Menù cene aziendali
Menù cene aziendali
ANTIPASTO
–tartare di salmone agli agrumi e juliene di finocchi
–soutè di cozze
–baccalà mantecato su crostone di polenta
PRIMO
–paccheri con crema di patate e polipo
SECONDO
–fritto misto con verdure pastellate
CONTORNO
–Patate al forno
DOLCE
–dolce natalizio
€. 35,00
Menù cene aziendali
ANTIPASTO
–tartare di manzo con crema di pecorino e uovo fritto
–culatello
–sciatt
PRIMO
–risotto alla pizzaiola con crema di burrata e gocce di basilico
SECONDO
–filetto di maialino in crosta di pancetta su letto di cipolla caramellata
CONTORNO
–Patate al forno
DOLCE
–dolce natalizio